A következő előnyökkel rendelkezik az étkezésre kész és a gyorsétterem területén: Könnyen tárolható és szállítás: A dehidrált zöldségek alacsony víztartalmúak, tehát kicsi méretű és könnyű súlyuk, ami megkönnyíti a tárolást és a szállítást, csökkentve a logisztikai költségeket. Hosszú eltarthatósági idő: Az alacsony víztartalom miatt a mikroorganizmusoknak nehéz növekedni, tehát a kiszáradt zöldségek eltartási ideje sokkal hosszabb, mint a friss zöldségeké. Tápanyag -visszatartás: A dehidrációs folyamat során a zöldségek tápanyagai megmaradnak, különösen az ásványi anyagok és a vitaminok. Kényelmes és gyors: A dehidrált zöldségek gyorsan rehidráltak, és csak forró vizet kell hozzáadniuk, hogy helyreállítsák őket a friss zöldségek közelében lévő állapotba, ami nagyon alkalmas az étkezésre kész és a gyorsétterem igényeire a gyors tempójú életben. Sokféleség: Számos típusú dehidrált zöldség létezik, amelyek különféle zöldség lehetőségeket kínálhatnak a különböző ízlések és táplálkozási igények kielégítésére.

Sok szempontból felhasználható a sütéshez és a tészta készítéséhez: Töltelékek és dekorációk: Használható a sütemények és a kenyér töltelékeként az íz és a táplálkozás hozzáadásához, vagy dekorációként a vizuális hatás javítása érdekében. Ízjavítás: Konkrét ízeket adhat a süteményekhez, például hagymához, sárgarépához, paprikához stb., Hogy a sütemények sokkal változatosabbá váljanak. Táplálkozási kiegészítő: A dehidratált zöldségek süteményekhez történő hozzáadása növeli a termék, különösen a vitaminok és ásványi anyagok táplálkozási értékét. Gazdag íz: A különféle dehidrált zöldségek különböző ízléseket hozhatnak a süteményekhez, például ropogós, puha, kemény stb., A rétegezés növelése érdekében. Különleges sütemények készítése: - A kiszáradt zöldségek felhasználhatók speciális sütemények készítésére speciális témákkal vagy ízekkel, például zöldségkenyér, egészséges sütemények stb.

Az alkalmazás párolt zsemlében és párolt zsemlek töltéseiben a következő előnyöket hozhatja: Hosszabb eltartási idő: Az alacsony víztartalom miatt a dehidrált zöldségek csökkenthetik a mikroorganizmusok növekedését a töltelékekben, ezáltal meghosszabbítva a párolt zsemlek és a párolt zsemlek eltarthatóságát. Könnyen tárolható: A dehidrált zöldségek kicsi és könnyűek, ami kényelmes a konyhában történő tároláshoz és helyet takarít meg. Gyors előkészítés: A dehidrált zöldségek gyorsan rehidratálhatók, ami egyszerűsíti a töltelék előkészítési folyamatát és időt takarít meg. Tápanyag -visszatartás: A dehidrált zöldségek feldolgozás során megtartják a tápanyagokat, például a vitaminokat és ásványi anyagokat, táplálékot biztosítva a párolt zsemle és a párolt zsemlek töltelékeihez. Változatos ízlés: A dehidrált zöldségek különféle ízléseket és ízeket biztosíthatnak, növelve a párolt zsemlek és a párolt zsemlék -töltelékek sokféleségét és gazdagságát. Költséghatékonyság: A dehidrált zöldségek költsége viszonylag alacsony, ami segít csökkenteni a párolt zsemlek és a párolt zsemlek termelési költségeit.

Fűszer és élelmiszer -összetevőként a következő előnyökkel rendelkezik: Hosszú eltarthatósági idő: Alacsony nedvességtartalma miatt nem könnyű baktériumokat tenyészteni, tehát hosszú ideig tartó és hosszú távú tároláshoz alkalmas. Egyedi íz: Egyedülálló ízt és ízt biztosíthat, növelve az ételek sokféleségét és vonzerejét. Költséghatékonyság: A termelési költség viszonylag alacsony, ami elősegíti az élelmiszerek általános költségeinek csökkentését. Csökkent hulladék: A hosszú eltarthatósági idő csökkentheti a friss zöldségek romlása által okozott hulladékot. Erős alkalmazkodóképesség: Képes alkalmazkodni a különféle főzési környezetekhez és módszerekhez, amelyek alkalmasak különféle ételek előállítására.

A dehidrált növényi por gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és étkezési rostban, amelyek további táplálékot biztosíthatnak az étkezés helyettesítő termékeihez. Növelheti az étkezéscsere -termékek ízét és ízét, így változatosabbá válik és javíthatja a fogyasztók elfogadását. Különböző típusú dehidrált növényi por felhasználható speciális étkezési termékek elkészítésére, speciális ízekkel és egészségügyi előnyökkel. Használható természetes pigmentként is, hogy élénk színeket biztosítson az étkezési termékekhez és növelje a vizuális vonzerejét. Ez elősegítheti a telítettség javítását, az éhség csökkentését és az étrend ellenőrzését.