Termék
Otthon / Termékek / Kiszáradt növényi por

Kiszáradt növényi pors Gyártók

A dehidrált növényi port úgy készítik, hogy a friss zöldségeket finom porba szárítják és őrlik, megőrizve eredeti tápanyagok, színük és ízük nagy részét, miközben meghosszabbítják az eltarthatóságot. Ez a por gazdag rostban, nélkülözhetetlen ásványi anyagokban, és a feldolgozástól függően megtarthatja az egészség szempontjából előnyös vitaminokat. Kompakt és könnyű, könnyen tárolható, mérhető és beépíthető különféle ételekbe, mind a táplálkozást, mind az ízt hozzáadva a textúra megváltoztatása nélkül. A levesek, szószok, turmixok és egészségügyi kiegészítők, dehidrált zöldségpor általában népszerű snack-fűszerekben és kész ételekben is. Kényelme és hosszú eltarthatósági ideje sokoldalú összetevővé teszi a fogyasztók, az élelmiszergyártók és az ipar számára, amely az egészségre és a táplálkozásra összpontosít.

  • Kiszáradt hagymapor Kiszáradt hagymapor

    A dehidrált hagymapor finoman őrölt, szárított hagymából készül, megőrizve erős, ízletes ízét és aromás tulajdo

Vállalat
Xinghua Zöldség Foods Co., Ltd.

A Xinghua City-ben 2010-ben alapított Xinghua Vegetable Foods Co., Ltd. egy önálló export vállalkozás, amely kiszáradt zöldségek és fűszerek gyártása, feldolgozása és értékesítése.

A társaság 10 000 négyzetméter területet fed le, amelynek építési területe 7750 négyzetméter. Foltos eszközei meghaladják a 60 millió RMB -t. Körülbelül 300 alkalmazottat foglalkoztat, köztük 30 szakmai és műszaki személyzetet, valamint 10 vagy annál magasabb egyetemi diplomát.

Létesítményeink jól felszereltek, hogy feldolgozzuk a termékek különféle típusait vagy specifikációit ugyanazon gyártósoron. Fő termékeink közé 20 típusú dehidrált zöldség, például metélőhagyma, Napa káposzta, sárgarépa, zöld (piros) paprika, leveles zöld zöldségek, spenót, zeller, burgonya és számos fűszeres, például fokhagymapor, malacka por, gyömbérpor, öt fűszeres por és chili por.

Becsülési igazolás
  • ISO22000-E
  • ISO22000-CN
  • Kimchi termelési folyamat
  • A földrajzi jelzési termékek EU védelme
Hír
Kiszáradt növényi por Industry knowledge

Dehidratált zöldségpor gyártó élelmiszer- és italgyártáshoz

A Xinghua Vegetable Foods Co., Ltd. egy kínai székhelyű dehidratált növényi por gyártó élelmiszer-feldolgozók, fűszerkeverők, pék- és snack-gyártók, valamint étrend-kiegészítő készítők ellátása. Kínálatunkban megtalálható a paradicsom, sütőtök, sárgarépa, lila édesburgonya, cékla, brokkoli, zeller, taro, árpafű, fokhagyma, gyömbér és chili por, amelyeket válogatott zöldségekből és fűszerekből állítanak elő Xinghua üzemünkben.

Különböző típusokat és specifikációkat dolgozunk fel ugyanazon a gyártósoron, ami lehetővé teszi, hogy támogassuk mind a már kialakult formulákat, mind az új termékfejlesztést, egységes porjellemzőkkel. Csapatunk először az alkalmazásból dolgozik: a célélelmiszer-rendszer, az íz vagy szín hozzájárulás, a címkézési követelmények és a gyártási méret.

Dehidratált zöldségpor termékcsaládunk

A választék a zöldség- vagy fűszerforrás köré szerveződik, mert ez határozza meg a színt, az ízt, a rosttartalmat és a por viselkedését a készítményben. Minden terméket finom por formájában szállítunk, és meg lehet vitatni a részecskemérettel, a nedvességgel és a csomagolási követelményekkel.

Termék Tipikus alkalmazási illeszkedés Kulcsfontosságú funkcionális hozzájárulás
Dehidratált paradicsom por Szószok, levesek, öntetek, fűszerkeverékek, készételek Fűszeres paradicsom íz, piros szín, likopin
Dehidratált sütőtök por Csecsemő-kiegészítő ételek, pékáruk, levesek, italok Természetes édesség, narancssárga szín, béta-karotin
Dehidratált sárgarépa por Levesek, szószok, pékség, snack fűszerezés, állateledel Édes növényi jegy, narancssárga szín, rost
Dehidratált lila édesburgonya por Pékség, italok, turmixok, egészséges ételek Élénk lila szín, természetes édesség, antocianinok
Dehidratált vörösrépa por Italok, pékáruk, növényi eredetű termékek, kiegészítők Mélyvörös szín, földes édesség, nitráttartalom
Dehidratált fokhagyma por Fűszerek, snack bevonatok, szószok, húsfeldolgozás Csípős fokhagymás íz, zamatos mélység
Dehidratált gyömbérpor Pékség, italok, fűszerkeverékek, készételek Meleg gyömbér meleg, aromás jegy
Dehidratált chili por Fűszerkeverékek, snack fűszerek, szószok, pácok Forróság, piros szín, csípős aroma
Dehidratált brokkoli por Egészségügyi ételek, levesek, pékség, zöld keverékek Zöld szín, enyhe növényi íz, rost
Dehidratált zeller por Levesek, fűszerkeverékek, pácolt hús alternatívák Friss zeller jegy, természetes nitrát forrás
Dehidratált taro por Italok, pékség, desszertek, snack töltelékek Enyhe diós íz, finom érzet a szájban
Dehidratált árpafű por Zöld italok, kiegészítők, funkcionális élelmiszerek Mélyzöld szín, füves íz, klorofill

Spice Powder termékcsaládunk a növényi porok mellett fokhagymát, medvehagymát, gyömbért, ötfűszeres és chili fűszereket is tartalmaz. Ezeket gyakran a növényi porokkal együtt adják meg ugyanabban a keverékben, így a részecskeméretet, a nedvességet és a csomagolást egy kombinált rendelésben összehangolhatjuk.

Hogyan illesztjük a por specifikációit az Ön alkalmazásához

A dehidratált növényi por koncentrált összetevő, így a specifikáció a felhasználás helyétől függ. Száraz fűszerkeverékben a szemcseméret és a folyóképesség befolyásolja az adagolás pontosságát. Egy szószban vagy levesben a rehidratációs viselkedés és a színstabilitás fontosabb. A pékségben a pornak csomók képződése nélkül kell szétszóródnia, és túl kell vészelnie a sütést túlzott színveszteség nélkül.

  • Részecskeméret: finom por száraz keverékekhez és bevonatokhoz; durvább minőségek, ahol ellenőrizni kell a porosodást vagy az áramlást.
  • Nedvességtartalom: ellenőrzött, hogy meghosszabbítsa az eltarthatóságot, és megakadályozza a csomósodást tárolás és szállítás közben.
  • Szín és íz: a friss zöldség referenciaértékéhez viszonyítva, a tételek kiválasztásával kezelt betakarítások közötti természetes eltérésekkel.
  • Mikrobiológiai profil: tételenként tesztelve, hogy megfeleljen a célpiac élelmiszerbiztonsági követelményeinek.
  • Csomagolás: ipari és kiskereskedelmi formátumok, élelmiszer-minőségű béléssel és exportkezelésre alkalmas külső kartonokkal.

Nyersanyag beszerzés és gyártásellenőrzés

Létesítményünk Xinghua városában, Jiangsu tartományban található, egy olyan zöldségtermesztő területen, amely támogatja a következetes nyersanyagellátást. A termelési folyamat kiterjed az alapanyag tárolására, hámozására, darabolására és tisztítására, szárítására, szelekciójára, csomagolására és rakodására. Egy 6 tonnás kazán, három szárító alagút és 22 szárítókemence lehetővé teszi, hogy ugyanazon a vonalon kezeljük a különböző típusú és specifikációjú termékeket.

Mivel a por őrölt termék, az alapanyag minősége közvetlenül a kész porba kerül. Felvételkor kiválasztjuk a zöldségeket, majd szabályozzuk a szárítást és az őrlést, hogy a por megőrizze a végső felhasználáskor elvárt színét és ízét. Ugyanaz a sor különböző zöldségekhez konfigurálható, ami akkor segít, ha egy vásárlónak több porra van szüksége egy gyártó partnertől.

Minőségbiztosítás és tételteszt

A dehidratált növényi por és fűszerpor minden tételét kibocsátás előtt teszteljük. Minőségellenőrzésünk kiterjed a mikrobiológiai indikátorokra, az összetevők és maradékanyagok vizsgálatára, valamint a fizikai tulajdonságokra. Ez dokumentált alapot biztosít az ügyfelek számára a bejövő ellenőrzésekhez és saját élelmiszerbiztonsági rendszereikhez.

Teszt kategória Tipikus ellenőrzések Cél
Mikrobiológiai Összes baktérium, élesztő, penész Erősítse meg az élelmiszerbiztonságot és csökkentse a szennyeződés kockázatát
Összetevő és maradék Nedvesség, növényvédőszer-maradványok, nehézfémek Ellenőrizze az összetételt és a piaci korlátoknak való megfelelést
Fizikai Térfogatsűrűség, idegen anyag, szín, rehidratáció Győződjön meg arról, hogy a por az alkalmazásban elvárt módon működik

Minőségügyi rendszerünket ISO9001 és ISO22000 minősítés támogatja, alapanyagbázisunk pedig országos biominősítéssel rendelkezik. Tanúsítványok és kötegdokumentáció adható a kereskedelmi szállítmányokhoz.

Egyedi gyártási és csomagolási lehetőségek

Támogatjuk az egyedi gyártást azoknak az ügyfeleknek, akiknek egy adott összetételű porra van szükségük. A testreszabás kiterjedhet a termékleírásokra, például a részecskeméretre, a cukortartalomra vagy a cukormentes összetételekre és a csomagolási formátumra. A kis és nagy tételes gyártás egyaránt támogatott, ami hasznos a teljes bevezetés előtti próbaüzemeknél.

  • Specifikáció: a részecskeméret és a szokásos specifikációk megegyeztek a kérelemmel.
  • Összeállítás: cukortartalommal vagy cukormentes opciókkal, ahol releváns.
  • Tételméret: próbamennyiségektől a szokásos gyártási mennyiségig.
  • Csomagolás: ipari ömlesztett csomagolás és kiskereskedelmi használatra kész formátumok.

A megoldás konfigurálásához használt információk

A megfelelő ajánlat elkészítéséhez inkább az alkalmazási környezetre van szükségünk, nem pedig a terméknévre. A következő adatok segítségével ellenőrizhetjük a megfelelő porminőséget, csomagolást és dokumentációt.

  • Cél alkalmazás: az élelmiszer-rendszer, a folyamat hőmérséklete és az, hogy a port szárazon vagy rehidratálva használják-e.
  • Zöldség vagy fűszerezés forrása: a kívánt por vagy keverék.
  • Specifikációs célok: szemcseméret, nedvesség, szín, ízintenzitás és a cukorral kapcsolatos bármely követelmény.
  • Megfelelőségi követelmények: célpiac, mikrobiológiai határértékek és szükséges dokumentáció.
  • Térfogat és kiszerelés: próba- vagy gyártási mennyiség, csomagolási forma és címkézés.
  • Szállítási terjedelem: szállítási célállomás és bármilyen különleges kezelési követelmény.

Küldje el ezeket az adatokat érdeklődésével, és mi megerősítjük projektje termékleírását, csomagolását és dokumentációs terjedelmét.

Tárolás, kezelés és eltarthatóság

A dehidratált növényi porok higroszkóposak, és zárt élelmiszer-minőségű csomagolásban, hűvös, száraz helyen, erős szagoktól távol kell tárolni. Miután kinyitotta a csomagot, azonnal zárja vissza, hogy megakadályozza a nedvesség felvételét és a csomósodást. Csomagolási lehetőségeinket úgy választjuk ki, hogy megvédjük a port az exportszállítás és raktári tárolás során.

A termékfejlesztő csapatok számára megbeszélhetjük a várható rehidratációs viselkedést és a por teljesítményét a hideg és meleg folyamatokban. Ez segít elkerülni a meglepetéseket, amikor a próbatestről a teljes gyártásra váltunk.

Gyakran Ismételt Kérdések

Miből készül a dehidratált növényi por?

Friss zöldségek szárításával és finom porrá őrlésével készül. Az eljárás koncentrálja a zöldség természetes színét, ízét, rostjait és tápanyagait, miközben meghosszabbítja az eltarthatóságot és csökkenti a tárolási térfogatot.

Milyen növényi porokat szállít a Xinghua Vegetable Foods?

Kínálatunkban megtalálhatóak a paradicsom, a sütőtök, a sárgarépa, a lila édesburgonya, a cékla, a brokkoli, a zeller, a taro, az árpafű, a fokhagyma, a gyömbér és a chili por, valamint a fűszerporok, például a fehér bors és a kömény. A szárított zöldség választékunkból más zöldségeket is megbeszélhetünk.

Tud-e próbamennyiséget szállítani a teljes gyártás előtt?

Igen. Rugalmas gyártósoraink kis és nagy tételes megrendeléseket egyaránt támogatnak, így próbamennyiségeket tudunk biztosítani a formulázási munkákhoz, majd a normál gyártási mennyiségre méretezést.

Milyen dokumentáció érhető el az egyes tételekhez?

Minden tételt megvizsgálnak mikrobiológiai mutatók, nedvesség, peszticid-maradékok, nehézfémek és fizikai tulajdonságok szempontjából. Tanúsítványok és kötegdokumentáció a kereskedelmi szállítmányokhoz biztosítható, minőségbiztosítási rendszerünket pedig ISO9001 és ISO22000 tanúsítás támogatja.

Hogyan kell a dehidratált növényi port tárolni?

Tárolja lezárva, élelmiszeripari csomagolásban, hűvös, száraz helyen, erős szagoktól távol. A felbontott csomagokat azonnal zárja vissza, hogy megakadályozza a nedvesség felszívódását, ami csomósodást okozhat és befolyásolhatja az adagolás pontosságát.

Testreszabhatja a részecskeméretet és a csomagolást?

Igen. Megbeszélhetjük a szemcseméretet, a cukortartalmat vagy a cukormentes készítményeket és a csomagolási formát. Ipari ömlesztett csomagolás és kiskereskedelmi használatra kész formátum egyaránt elérhető, és összehangoljuk a specifikációkat a zöldség- és fűszerporok kombinált rendelései között.